Gimeno Pérez, M. (2019). Estudio estructural de la β-fructofuranosidasa de Xanthophyllomyces dendrorhous y su empleo para la producción de oligosacáridos prebióticos y otros derivados fructosilados.
Citación estilo ChicagoGimeno Pérez, María. Estudio Estructural De La β-fructofuranosidasa De Xanthophyllomyces Dendrorhous Y Su Empleo Para La Producción De Oligosacáridos Prebióticos Y Otros Derivados Fructosilados. 2019.
Cita MLAGimeno Pérez, María. Estudio Estructural De La β-fructofuranosidasa De Xanthophyllomyces Dendrorhous Y Su Empleo Para La Producción De Oligosacáridos Prebióticos Y Otros Derivados Fructosilados. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.