Guinjoan, J., & Fàbregas i Comadran, X. (2001). Análisis del sistema británico de evaluación de la higiene (HAS) mediante la valoración de un matadero y sala de despiece de aves.
Citación estilo ChicagoGuinjoan, J., y Xavier Fàbregas i Comadran. Análisis Del Sistema Británico De Evaluación De La Higiene (HAS) Mediante La Valoración De Un Matadero Y Sala De Despiece De Aves. 2001.
Cita MLAGuinjoan, J., y Xavier Fàbregas i Comadran. Análisis Del Sistema Británico De Evaluación De La Higiene (HAS) Mediante La Valoración De Un Matadero Y Sala De Despiece De Aves. 2001.
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