Melgar, J. (., Cid-Canda, C. (., Astiasarán, I. (., & Bello, J. (. (1991). Influencia de la alimentación del cerdo ibérico en las características de los compuestos relacionados con la grasa del jamón curado.
Chicago Style CitationMelgar, J. (J.)|||/items/4bd48270-84ad-43df-ad84-bca970a91210, C. (Concepción)|||/items/e0b35b0b-38b6-46f6-87fa-ee5cf58bf903 Cid-Canda, I. (Iciar)|||/items/34b867c2-957e-4a1f-8a1d-c0a6a8e6b70b Astiasarán, and J. (José)|||/items/12268ff7-fee1-4082-a479-259f1fb5e6b0 Bello. Influencia De La Alimentación Del Cerdo Ibérico En Las Características De Los Compuestos Relacionados Con La Grasa Del Jamón Curado. 1991.
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