Citação norma APA

Benítez, R., Ibarz Ribas, A., & Pagan i Gilabert, J. (2008). Hidrolizados de proteína: Procesos y aplicaciones.

Citação norma Chicago

Benítez, Ricardo, Alberto Ibarz Ribas, y Jordi Pagan i Gilabert. Hidrolizados De Proteína: Procesos Y Aplicaciones. 2008.

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Benítez, Ricardo, Alberto Ibarz Ribas, y Jordi Pagan i Gilabert. Hidrolizados De Proteína: Procesos Y Aplicaciones. 2008.

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