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Cita APA

Inti Barreto, J., Henostroza Torres, J. A., & Castro Ramírez, R. J. (2013). Evaluación química y sensorial del jamón serrano en el callejón de Huaylas.

Citación estilo Chicago

Inti Barreto, Julio, Julio A. Henostroza Torres, y Rafael J. Castro Ramírez. Evaluación Química Y Sensorial Del Jamón Serrano En El Callejón De Huaylas. 2013.

Cita MLA

Inti Barreto, Julio, Julio A. Henostroza Torres, y Rafael J. Castro Ramírez. Evaluación Química Y Sensorial Del Jamón Serrano En El Callejón De Huaylas. 2013.

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