Plaza Ibarra, L. A., & Morales Romo-Leroux, M. F. (2013). “análisis microbiológico en quesos frescos que se expenden en supermercados en la ciudad de Guayaquil. determinando la presencia o ausencia de listeria y salmonella”.
Citación estilo ChicagoPlaza Ibarra, Luis Antonio, y Ma. Fernanda Morales Romo-Leroux. “análisis Microbiológico En Quesos Frescos Que Se Expenden En Supermercados En La Ciudad De Guayaquil. Determinando La Presencia O Ausencia De Listeria Y Salmonella”. 2013.
Cita MLAPlaza Ibarra, Luis Antonio, y Ma. Fernanda Morales Romo-Leroux. “análisis Microbiológico En Quesos Frescos Que Se Expenden En Supermercados En La Ciudad De Guayaquil. Determinando La Presencia O Ausencia De Listeria Y Salmonella”. 2013.
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