Riofrío, M. F., Moran, W., & Costa, A. M. (2010). Diseño de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000: 2005 en una empresa elaboradora de premezcla de panificación.
Citación estilo ChicagoRiofrío, María Fernanda, Washington Moran, y Ana María Costa. Diseño De Gestión De Inocuidad Alimentaria ISO 22000: 2005 En Una Empresa Elaboradora De Premezcla De Panificación. 2010.
Cita MLARiofrío, María Fernanda, Washington Moran, y Ana María Costa. Diseño De Gestión De Inocuidad Alimentaria ISO 22000: 2005 En Una Empresa Elaboradora De Premezcla De Panificación. 2010.
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