Cita APA

Cedeño Sares, L. A. (2015). Degradación del ácido ascórbico en la pasteurización de bebidas tipo néctar de durazno.

Citación estilo Chicago

Cedeño Sares, Luis Alberto. Degradación Del ácido Ascórbico En La Pasteurización De Bebidas Tipo Néctar De Durazno. 2015.

Cita MLA

Cedeño Sares, Luis Alberto. Degradación Del ácido Ascórbico En La Pasteurización De Bebidas Tipo Néctar De Durazno. 2015.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.