Mazzeo Meneses, M. H., Díaz Arango, F., Pérez Barrera, L. E., León Agatón, L., Castaño Vélez, A. P., & Jaramillo González, A. L. (2009). Desarrollo de procesos productivos de quesos madurados en tres municipios del departamento de caldas.

Mazzeo Meneses, Miguel H., Félix Díaz Arango, Luís Ernesto Pérez Barrera, Libardo León Agatón, Andrés Paolo Castaño Vélez, y Adriana Lizeth Jaramillo González. Desarrollo De Procesos Productivos De Quesos Madurados En Tres Municipios Del Departamento De Caldas. 2009.

Mazzeo Meneses, Miguel H., et al. Desarrollo De Procesos Productivos De Quesos Madurados En Tres Municipios Del Departamento De Caldas. 2009.