Cita APA

Teixeira, Â. M., Sékula, N., Muller, B., Bezerra, J. R. M. V., & Rigo, M. (2019). Avaliação físico-química e sensorial de pães com diferentes proporções de farinha de bagaço de malte de cevada como fonte de fibra.

Citación estilo Chicago

Teixeira, Ângela Moraes, Natasha Sékula, Bianca Muller, José Raniere Mazile Vidal Bezerra, y Maurício Rigo. Avaliação Físico-química E Sensorial De Pães Com Diferentes Proporções De Farinha De Bagaço De Malte De Cevada Como Fonte De Fibra. 2019.

Cita MLA

Teixeira, Ângela Moraes, et al. Avaliação Físico-química E Sensorial De Pães Com Diferentes Proporções De Farinha De Bagaço De Malte De Cevada Como Fonte De Fibra. 2019.