Cella,Roseneide C. Ferraz, Regitano-D'Arce,Marisa A. B., & Spoto,Marta Helena Fillet. (2002). Comportamento do óleo de soja refinado utilizado em fritura por imersão com alimentos de origem vegetal.
Citación estilo ChicagoCella,Roseneide C. Ferraz, Regitano-D'Arce,Marisa A. B, y Spoto,Marta Helena Fillet. Comportamento Do óleo De Soja Refinado Utilizado Em Fritura Por Imersão Com Alimentos De Origem Vegetal. 2002.
Cita MLACella,Roseneide C. Ferraz, Regitano-D'Arce,Marisa A. B, y Spoto,Marta Helena Fillet. Comportamento Do óleo De Soja Refinado Utilizado Em Fritura Por Imersão Com Alimentos De Origem Vegetal. 2002.
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