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Garcia, R. d. K. d. A. (2010). Formulação de gorduras para aplicação em margarinas zero trans com redes neurais a partir de gorduras interesterificadas.

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Garcia, Rita de Kassia de Almeida. Formulação De Gorduras Para Aplicação Em Margarinas Zero Trans Com Redes Neurais a Partir De Gorduras Interesterificadas. 2010.

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Garcia, Rita de Kassia de Almeida. Formulação De Gorduras Para Aplicação Em Margarinas Zero Trans Com Redes Neurais a Partir De Gorduras Interesterificadas. 2010.

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