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Gutierrez, L. (1993). Alterações no teor de trealose de levedura de panificação provocadas por ácido octanóico.

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Gutierrez, L.E. Alterações No Teor De Trealose De Levedura De Panificação Provocadas Por ácido Octanóico. 1993.

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Gutierrez, L.E. Alterações No Teor De Trealose De Levedura De Panificação Provocadas Por ácido Octanóico. 1993.

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