Cita APA

Antigo, J. L. D. (2016). Microencapsulação do corante de beterraba com maltodextrina e goma xantana: Estabilidade em diferentes condições e aplicação em iogurte.

Citación estilo Chicago

Antigo, Jéssica Loraine Duenha. Microencapsulação Do Corante De Beterraba Com Maltodextrina E Goma Xantana: Estabilidade Em Diferentes Condições E Aplicação Em Iogurte. 2016.

Cita MLA

Antigo, Jéssica Loraine Duenha. Microencapsulação Do Corante De Beterraba Com Maltodextrina E Goma Xantana: Estabilidade Em Diferentes Condições E Aplicação Em Iogurte. 2016.