Moraes, K. S. d. (2009). Recuperação e utilização de proteína da carne de frango por processo de mudança de ph.
Citación estilo ChicagoMoraes, Kessiane Silva de. Recuperação E Utilização De Proteína Da Carne De Frango Por Processo De Mudança De Ph. 2009.
Cita MLAMoraes, Kessiane Silva de. Recuperação E Utilização De Proteína Da Carne De Frango Por Processo De Mudança De Ph. 2009.
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