Citação norma APA

Bueno, M. L. (2017). DA GASTRONOMIA FRANCESA À GASTRONOMIA GLOBAL: Hibridismos e identidades inventadas.

Citação norma Chicago

Bueno, Maria Lucia. DA GASTRONOMIA FRANCESA À GASTRONOMIA GLOBAL: Hibridismos E Identidades Inventadas. 2017.

Citação norma MLA

Bueno, Maria Lucia. DA GASTRONOMIA FRANCESA À GASTRONOMIA GLOBAL: Hibridismos E Identidades Inventadas. 2017.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.