Análise antropométrica e dietética de surfistas amadores

O Surf é um esporte popular no Brasil, porém dados referentes à antropometria e dietéticos nos surfistas brasileiros ainda são limitados. Sendo assim, o objetivo da presente pesquisa foi verificar as caracterí­sticas antropométricas e nutricionais de surfistas amadores brasileiros. Para tanto foram...

Full description

Bibliographic Details
Authors: Ribas, Marcelo Romanovitch, Wasch Junior, Neslon, Amorim, Caio Henrique, Cavalherio, Felipe dos Santos, Teixeira, Thais Almeida Góis dos Santos, Bassan, Julio César
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2018
Country:Brasil
Institution:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
Repository:Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
Language:Portuguese
OAI Identifier:oai:ojs.www.rbne.com.br:article/1056
Online Access:https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1056
Access Level:Open access
Keyword:Surf
Body composition
Nutritional status
Navegar
Composición corporal
Estados nutricionales
Composizione corporea
Stato nutrizionale
Composição corporal
Estado nutricional
Description
Summary:O Surf é um esporte popular no Brasil, porém dados referentes à antropometria e dietéticos nos surfistas brasileiros ainda são limitados. Sendo assim, o objetivo da presente pesquisa foi verificar as caracterí­sticas antropométricas e nutricionais de surfistas amadores brasileiros. Para tanto foram analisados seis surfistas do sexo masculino com idade média de 27,6 ± 2,7 anos, massa corporal de 75 ± 7,8 kg e estatura de 179,3 ± 5,4 cm. O percentual de gordura foi determinado por meio da bioimpedância elétrica e os valores encontrados foram de 15,6 ± 3,6 %. Para averiguar o consumo alimentar dos atletas foi utilizado o questionário Semi-quantitativo de frequência alimentar. Em relação ao grupo óleos 39,1%, cereais e leguminosas 41,5%, produtos diet e light 70,6% raramente ou nunca os mesmos eram consumidos p<0,05. Em conclusão, os sufistas do presente estudo, se apresentaram mais altos, pesados e com percentual de gordura superior aos registrados pela literatura, e mostraram uma inadequação alimentar, não coerente e balanceada que contemplem as necessidades diárias de nutrientes, para sua prática esportiva.