Paschoalino, J. E. (1983). Congelamento de batatinha (Solanum tuberosum L. cv. Bintje), parcialmente frita, por contato direto com salmoura.
Citação norma ChicagoPaschoalino, Jose Eduardo. Congelamento De Batatinha (Solanum Tuberosum L. Cv. Bintje), Parcialmente Frita, Por Contato Direto Com Salmoura. 1983.
Citação norma MLAPaschoalino, Jose Eduardo. Congelamento De Batatinha (Solanum Tuberosum L. Cv. Bintje), Parcialmente Frita, Por Contato Direto Com Salmoura. 1983.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.