Lemos, T. d. O. (2012). Avaliação de blendas de hidrocolóides na estabilização do néctar de caju: Aspectos reológicos e sensoriais.
Citación estilo ChicagoLemos, Tatiana de Oliveira. Avaliação De Blendas De Hidrocolóides Na Estabilização Do Néctar De Caju: Aspectos Reológicos E Sensoriais. 2012.
Cita MLALemos, Tatiana de Oliveira. Avaliação De Blendas De Hidrocolóides Na Estabilização Do Néctar De Caju: Aspectos Reológicos E Sensoriais. 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.