Cita APA

Cava, G. d. C. (2007). Efeito da adição de extrato de alecrim e alho em po nos parametros de cor e oxidação lipidica de produto carneo emulsionado a base de frango.

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Cava, Guilherme da Costa. Efeito Da Adição De Extrato De Alecrim E Alho Em Po Nos Parametros De Cor E Oxidação Lipidica De Produto Carneo Emulsionado a Base De Frango. 2007.

Cita MLA

Cava, Guilherme da Costa. Efeito Da Adição De Extrato De Alecrim E Alho Em Po Nos Parametros De Cor E Oxidação Lipidica De Produto Carneo Emulsionado a Base De Frango. 2007.