Soteras, E. M. (2020). Aplicación de recubrimientos comestibles a productos sometidos a deshidratación osmótica.
Citação norma ChicagoSoteras, Edgar Mario. Aplicación De Recubrimientos Comestibles a Productos Sometidos a Deshidratación Osmótica. 2020.
Citação norma MLASoteras, Edgar Mario. Aplicación De Recubrimientos Comestibles a Productos Sometidos a Deshidratación Osmótica. 2020.
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