La Tuna (Opuntia ficus)
La tuna (Opuntia ficus-indica) pertenece a la familia Cactaceae, siendo las cactáceas especies endémicas del continente americano que se desarrollan principalmente en regiones áridas y semiáridas. El centro primitivo de diferenciación de las cactáceas fue el Golfo de México, donde fueron llevadas a...
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | informe técnico |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2012 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria |
| Repositorio: | INTA Digital (INTA) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:localhost:20.500.12123/13055 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/13055 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Opuntia ficus indica Producción Agroecología Production Agroecology Tuna |
| Sumario: | La tuna (Opuntia ficus-indica) pertenece a la familia Cactaceae, siendo las cactáceas especies endémicas del continente americano que se desarrollan principalmente en regiones áridas y semiáridas. El centro primitivo de diferenciación de las cactáceas fue el Golfo de México, donde fueron llevadas a Europa, por los Españoles; desde allí se distribuyó a otras partes del mundo. Esta gran dispersión geográfica dio origen a muchos eco tipos con características locales propias. En españa la llaman "chumbera", Italia "higo de india", México "nopal", en Argentina y Chile "tuna". Las frutas como los nopales (pencas, paletas, cladodios) de la tuna pertenecen al género Opitunia que las identifica como frutihortícolas. NOTA: Versión para imprimir el boletín de divulgación. |
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