Caldo, P., & Mosso Redolfi, A. G. (2023). La cocina, un saber popular: Notas sobre un ejercicio de elaboración colectiva de un recetario de cocina para la provincia de Santa Fe.
Citación estilo ChicagoCaldo, Paula, y Agustina Guadalupe Mosso Redolfi. La Cocina, Un Saber Popular: Notas Sobre Un Ejercicio De Elaboración Colectiva De Un Recetario De Cocina Para La Provincia De Santa Fe. 2023.
Cita MLACaldo, Paula, y Agustina Guadalupe Mosso Redolfi. La Cocina, Un Saber Popular: Notas Sobre Un Ejercicio De Elaboración Colectiva De Un Recetario De Cocina Para La Provincia De Santa Fe. 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.