Cita APA

De la Horra, A. E. (2016). Estudio de productos laminados salados libres de gluten. Efecto de la incorporación de aditivos sobre la calidad y la conservación.

Citación estilo Chicago

De la Horra, Ana E. Estudio De Productos Laminados Salados Libres De Gluten. Efecto De La Incorporación De Aditivos Sobre La Calidad Y La Conservación. 2016.

Cita MLA

De la Horra, Ana E. Estudio De Productos Laminados Salados Libres De Gluten. Efecto De La Incorporación De Aditivos Sobre La Calidad Y La Conservación. 2016.