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Paladino, S., Nazrala, J. J. B., Vila, H., Genovart, J., Sánchez, M. L., & Maza, M. A. (2008). Oxidación de los vinos tintos: Influencia del pH.

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Paladino, Silvia, Jorge José Bautista Nazrala, Hernán Vila, Javier Genovart, María Laura Sánchez, and Marcos Andrés Maza. Oxidación De Los Vinos Tintos: Influencia Del PH. 2008.

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Paladino, Silvia, et al. Oxidación De Los Vinos Tintos: Influencia Del PH. 2008.

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