Martinez, A. M., & Rosenberger, M. R. (2014). Simulación numérica del proceso de Pasteurización artesanal de leche.
Citación estilo ChicagoMartinez, Ana M., y Mario Roberto Rosenberger. Simulación Numérica Del Proceso De Pasteurización Artesanal De Leche. 2014.
Cita MLAMartinez, Ana M., y Mario Roberto Rosenberger. Simulación Numérica Del Proceso De Pasteurización Artesanal De Leche. 2014.
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